親子丼&あんかけ野菜豆腐ステーキ・ピリ辛大根


ある日のどんぶり定食と食費

親子丼&あんかけ野菜のせ豆腐ステーキ・ピリ辛大根
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今日の食費

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親子丼

親子丼
ふんわり卵と鶏でしあわせ

玉ねぎと鶏ももの汁だく親子丼。汁だくです。

あんかけ野菜豆腐ステーキ

粉をはたいてフライパンで焼き色がつくまで焼いたお豆腐に、バター醤油で炒めたお野菜をのっけて。

あんかけ野菜豆腐ステーキ
豆腐の水切りはしっかり

私は、豆腐にお出汁が絡みやすいように、あんかけにしました。

ピリ辛大根

大根と粉ラー油の箸休め。

ピリ辛大根
ほんまにピリ辛

粉ラー油って何?と思ったのですが、それもそのはず。

「食べるラー油」を粉末状にした ヨシケイ オリジナルの幻の神調味料として有名らしいです。嘘のようなホントの話。

カリッとした粒が入っていておつまみ感覚で美味しいー。でも、けっこう辛いので量は加減した方がいいかも。

夫BENTO

丼系メニューは高さのないフードマン 600mlには無理なので・・・

フードマン600で夫BENTO
フードマン 600mlで夫BENTO

親子丼は、鶏の卵とじへとミニマム化。



お猫さまのアスレチック動画

カーテンレールの上で(夫が乗せて夫が撮影。)

行きつ・・・戻りつ・・・。怖がりムスメ