豚しめじ和風おろし&ひじき煮・ゆず胡椒和え


ある日の和食ごはんと食費

豚しめじ和風おろし&ひじき煮・ゆず胡椒和え
ヨシケイ 定番メニュー via 夕食ネット
  • 豚肉ときのこの和風おろし
  • ごぼうのひじき煮・ゆずこしょうあえ
今日の食費

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豚肉ときのこの和風おろし

おろしソースがワタシ的に重労働・・・やったわりには

豚肉ときのこの和風おろし
苦労が盛り付けセンスがで打ち消されている。

焼いた豚こまに、玉ねぎ&しめじを炒めて、おろした大根と手作りポン酢風(しょうゆ・みりん・酢を煮詰めたタレ)をどっさり乗せたものです。

さっぱり美味しい。

ごぼうのひじき煮

ひじき・ささがきゴボウ・にんじん・五目揚げの煮物。

ごぼうのひじき煮
繊維質たっぷりおかず

ごぼうどこ行った?って感じですが、ちゃんとアク抜きしてささがきにして作ったゴボウも入ってますよ。

ゆずこしょうあえ

塩もみした白菜と、柚子胡椒をさっと和えたもの。

ゆずこしょうあえ
即席1品。

かんたんで(◎´Д`◎)ウマーィ♪ のは間違いないのですが

この日一番手がかからなかったメニューが一番好評だったという悲しいあるあるー



夫BENTO

テトリス的に仕切りたい人間としては気持ちいい↓

フードマン600で夫BENTO
縦割り|フードマン600のごはん用仕切り

けど、お弁当の詰め方としては気持ち悪いですね。



プルプル・・・・・

普段てっちゃんの行動範囲にない(夫の)部屋に時々連れて行くと・・・・

窓にぶら下がるサビ猫
気になる気になる~

掃き出し窓(ベランダ窓)じゃない窓の外側が気になるようで、アクロバティックになるのです。