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いかのバター醤油炒めときんぴら汁と守銭奴な私
会食叩きで話題の女性官僚。給与を10/6自主返納したそうで。事の顛末よりお給与117.5万円に注目してしまった守銭奴な私。
うちの夫のサラリー数カ月分をたった1ヶ月で稼ぎ上げるとは・・・羨ましいかぎり。74,000円の会食で職歴に傷をつけるなんて脇が甘いよねぇ。
ある日の和食ゴハンと食費

- いかのバター醤油炒め
- きんぴらおかず汁・青菜ともやしのお浸し
今日の食費
- 夕食ネット
の15%割引で1食:約 480円
いかのバター醤油炒め

慣れた食材しか使わないもので、イカを晩ごはんに出したのは数えるほどしかありません。
ヨシケイ利用していると、自分では手に取らない食材を使えるので、なかなかヨロシイ。
きんぴらおかず汁
きんぴらの材料の、ささがきごぼう・こんにゃく・にんじん・油揚げをごま油で炒めて風味を出してからどかっとお味噌汁に。

味噌にも出汁にもこだわっていませんが、ゴボウとごま油がいい仕事をしたようで夫にも好評でした。
青菜ともやしのお浸し
さっと湯通しした小松菜ともやしのおかか和え。

ほんのり苦味と歯ごたえがある小松菜は、ほうれん草とはまた違う美味しさ。
夫BENTO
アルミホイルのおかずカップはレンチンしない(レンジ前に避ける)と言う、わが家のおべんとルールですが、時々スルーされます。

火花が出ると危ないので目印をつけることにしましたよ。
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