2021年おせちレポ@小樽きたいち『雪あかり』

2021年おせちレポ@小樽きたいち『雪あかり』

2021年お正月用のお取り寄せおせちは、小樽きたいちの海鮮おせち3段重 『雪あかり』にしました。

来年のおせち選びの参考用に、三が日が終わってしまう前にレポします。



小樽きたいち 海鮮おせち「雪あかり」

楽天での販売価格は¥9990でしたが、早割予約のクーポンで1000円OFF。さらに楽天ポイントを使った実質支払額は5000円でした。

この数年、うちのおせちは毎年夫のオゴリです!

サイズとお重箱

ヤマトさんの冷凍便で12月31日夕方着。ダンボールから出してそのまま冷蔵庫に入れておきました。

翌日、元日の午後に開梱↓

ちょっとビックリしたのが、お重箱がPSP(スチロール)製でなこと。

この価格帯のお取り寄せおせちだと、紙製・プラ製が多いですが、スチロール製は初めてでした。

持ち上げるとミシミシっとたわんで少々頼りない感じの強度でしたが、見た目は木箱風のプリントがされているし、

うちで食べる分には廃棄が簡単

でいいなーと思いました。

 

うれしい祝箸つき

祝箸5膳つき
祝箸つき

女子ウケしそうな柄の祝箸が5膳ついていましたよ。カワ(・∀・)イイ!!


海鮮おせち「雪あかり」全33品の中身

さて、並べてみますー!\(・∀・)ドーン/

3段並べてみました

海鮮おせち「雪あかり」
海鮮おせち「雪あかり」

各段9マス ✕ 3の合計27マス。

配送中に偏りがあると開けた時にがっかりしちゃいますが、細かい仕切りに盛り付けられて届くので、崩れもなくきれいな状態でした。



 お品書き

海鮮おせち「雪あかり」お品書き
海鮮おせち「雪あかり」お品書き

有頭海老をメインに鮮魚や焼き魚など魚介類のお品が多め。海鮮好きなので、うれしい。

壱の重 :13品

各段のお品をご紹介していきます。

小樽きたいち 雪あかり「壱の重」
小樽きたいち 雪あかり「壱の重」
  • ホタテ黄金
  • 味付け数の子
  • 黒酢肉団子
  • 伊達膜
  • わかさぎ甘露煮
  • 有頭海老
  • 紅白なます
  • 豆大福
  • なごみ巻
  • フルーツ餅
  • キャラメルムース
  • 昆布巻き
  • ピリ辛胡瓜


弐の重 :10品

小樽きたいち 雪あかり「弐の重」
小樽きたいち 雪あかり「弐の重」
  • 紅白かまぼこ
  • チーズサーブ
  • 八幡巻き
  • ドライトマト
  • 明太サラダ
  • 栗きんとん
  • たこ西京漬け
  • 松前漬け
  • 炙り辛子明太子
  • しらうおの甘煮

参の重 :10品

小樽きたいち 雪あかり「参の重」
小樽きたいち 雪あかり「参の重」
  • 豚バラ角煮
  • 高野豆腐
  • 北海黒豆
  • 海老胡桃甘露煮
  • 厚焼き玉子寿
  • 胡麻ポテト
  • 鶏つくね串
  • 秋刀魚のわた焼き
  • 北海樺太マス
  • 姫絞り

原材料の仕入れ状況などで、販売ページとは若干お品の変更があったようですが(同封に但し書きあり)、きちっと33品。

個人的な感想

小さなマスにぎしっりと、3段全てに「おせちの定番の祝い肴」(伊達巻・田作り・黒豆・数の子・かまぼこなど・・・)がバランス良く盛り付けれているので、

どのお重から食べても楽しめます

甘いものはかなりあまーく、

辛いものはお酒にもごはんにも合うくらいの全体的に少し濃い目の味付けですが、どれもきちっと作った感のあるお品で美味しかったです。

量は、元旦にお酒やお雑煮を挟みながら、3人でちょっとずつなら1食分 or 二人で食べるなら2食分くらいでした。


ちなみに、私はボッチ正月を満喫中につき^^; 贅沢に一人でつついているので自己責任にて4日目まで食べる予定ですー。

メーカー賞味期限は解凍後のおせちは 要冷蔵(-5度以下)にて3日、冷凍保管(-18度以下)で約15日です。
おせちと猫
これっ!!てっちゃんダメやでっヾ(`Д´*)ノ!

 

 

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