友人夫婦のお宅に夫婦でおじゃま
食費月3万円以内で暮らすアラフォー夫婦。ネットスーパーでの1週間まとめ買いとPB品・お得な割引を活用しながら無理せずやりくりしています。そんな我が家の1週間の食費と献立日記。19/1/13編
1/4～1/13 夫婦二人 1週間の食費と献立
ネットスーパー ･･･6,758円- その他・・・ 0円
- 合計 6,758円
※食費 = 主食+食材+調味料+お菓子類などの純粋な食費。
※嗜好品 & 外食費 = ぜいたく費として別予算で計上。
今回は2週分の食費となります。(2019年1回めのズボラ献立日記。年末年始でいつものコープ宅配がお休みでしたので、1・2週目と2回、地元のネットスーパーを利用しました。)
夫は実家へ帰省、私はお節を肴にしながら、ほぼ引きこもっていたのでその他の食費支出はゼロでした。生お節の詳細はこちら。
＼＼ スボラレシピ集めました ／／
料理が好きじゃない筆者が作った、ズボラーレシピを集めました。顆粒だし･めんつゆは神！雑すぎてもぅレシピとは言えないようなカンタンな節約手抜き飯ばかりです。
金曜日の献立
正月は全く炊事をしていませーんので、夫帰宅後の1/4からまとめて振り返ります！
- お好み焼き・ウインナー焼き(夫達作)
- だし巻き・法蓮草のお浸し・梅酒(友人作)
- おいしいお漬物&蒲鉾・お菓子盛り
この日は新年早々、友人夫婦のお宅に夫婦でおじゃましました。気づけば2年ぶり。
｢お好み焼きを夫達に焼かせる｣というテーマのおコパの集いでしたが、いろいろと美味なモノたちを用意してくれましたー?最後に友人夫様にドリップコーヒーまで出していただき帰宅。お世話になりましたーo(´･∀･`)oｱｧ-ﾀﾉｼｶｯﾀ-♪
土曜日の献立
- わかめ・ハムの塩ラーメン
飲んだ後にラーメン。我が家は翌日に。
- カツとじ丼
- 焼売
- 白みそ汁
- 奈良漬・キムチ
昨夜は、めずらしく深夜まで楽しんだので夫はガス欠気味。迷ったけど飲みに出かけるのは止めておきました。
冷蔵庫はすっからかんだったので、あるもので用意したらこうなりました。
日曜日の献立
- 玉子と豚肉の雑炊(昼)&カレーガーリックと玉子の雑炊(晩)
明日から仕事始めというのに、なんとこの日から夫が風邪疑惑。夫の買い出しで、今夜は鍋の予定でしたが静養のため中止。
病人食と言えば消化の良いおかゆでしょう。ということで、この日は昼も晩もおかゆじゃないけど雑炊に。完全栄養食の玉子とガーリック付き。
月曜日の献立
- 白菜の浅漬
- 白菜とツナの炊いたん
- いんげんの胡麻和え
- はたはたの塩焼き
- 葱納豆
さて、通常通りの日が始まりました。友人宅でいただいた白菜の浅漬け、家でも真似してやってみました。
火曜日の献立
- 白菜とツナの炊いたん
- 中華湯豆腐
- チーズ豆腐バーグ
- 黒豆混ぜごはん
- いんげんの胡麻和え
右上のは、豆腐サラダでは無く、レタス・海苔・和布・しめじを中華出汁で湯豆腐にしたものです。
黒豆の混ぜご飯ですが･･･、
です。甘い黒豆ですが塩味のご飯と浅漬で栗ご飯っぽくなりました。見た目全然違うけどこちらを参考にお節の黒豆消費。
胡桃・黒豆の塩レモン×塩昆布混ぜごはん 【クックパッド】
水曜日の献立
- レタスとゆで卵のサラダ
- ポテト&ミニバーグ
- 納豆と紫蘇の和風パスタ
冷蔵庫なんもない。納豆と紫蘇の和風パスタには、少し残っていた白菜の浅漬もinしました。
木曜日の献立
- 豆腐と和布・薄揚げのおみそ汁
- コールスローサラダ
- 青梗菜とカニ玉の中華炒め
- アジフライ
青梗菜とかレタスっておいしいんだけど、葉の中に虫が潜んでいる時があったので、いつも恐れながら洗っています。虫にとっても美味なのでしょうけど･･･
と異常に虫嫌いな私が言うと、夫には白い目で見られます。青梗菜の中華炒めはこちらを参考に。
カニカマ、チンゲン菜と卵の中華炒め☆ 【クックパッド】
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料理が好きじゃない筆者が作った、ズボラーレシピを集めました。顆粒だし･めんつゆは神！雑すぎてもぅレシピとは言えないようなカンタンな節約手抜き飯ばかりです。
金曜日の献立
- 納豆汁
- 青梗菜とカニ玉の中華炒め
- コールスローサラダ
- ぶりの西京漬け
- フライパンでだし巻き風
- 大根のお漬物
昨日、夫が体調不良で早退･･･念のため、病院で検査しましたがインフルではありませんでした(*´-∀-)ﾎｯ?
会社の人に伝染してはいけないし、とりあえずさっさと治すために、3連休を前倒しして代休を取り昨日・今日と1日中寝かせました。我が家では
文化。ちっとも優しくされずにいつにも増して冷たく扱われます。とにかく寝るのみ。
土曜日の献立
- 玉子とキャベツのホットサンド
食パンが余ったので。玉子1個に対してキャベツ倍量くらいのこちらの沼サンド風。野菜たっぷりがおいしい！｢沼サンド｣の基本レシピと作り方のコツ – macaroni
- キムチ鍋(白菜・もやし・豆腐・ウインナー・豚肉・薄揚げ・葱)
夫の体調もずいぶん回復したところで、さらに温まる辛い鍋。(※夫はまだ取り箸で。)
この日はめずらしく市販の鍋の素を使いました。割高だけど出汁が効いてておいしかったです。
辛いのが得意でない夫は、ご飯をもりもり食べながらのお鍋だったのでシメは無しで。(赤々しくて辛そうに見えますがそんなに辛くありません。私は一味をもりもり追加しました。)
日曜日の献立
- キムチーズ煮込みうどん
昨日のキムチ鍋流用。鍋の出汁は煮詰まっていて夫には少し辛いので薄めて。チーズを足しました。
- ｢目利きの銀次｣さまで
半額生ビール・小松菜のお漬物(付き出し)・ちくわ磯辺揚げ・国産の肉肉しいつくね串～卵黄添え～・新潟県産ニギスのソースタルタル・板長おまかせ直送鮮魚の刺身
丸3日の休養で、ほぼ本調子に戻った夫と外飲み。
明日(成人の日)夫は代出勤なので、ハッピーアワー♪できるお店を探したら、意外でしたが24時間営業のこちらのお店しかありませんでした。
我が家にしてはちょっとお高め設定のお店だけど、18時までドリンク半額だったのでー。まだまだ明るい16時半に入店しましたが、連休中だからか結構賑わってました。
銀次さんで｢ニギス｣という魚を初めて食べました。深海魚だろうと思いましたが、蛋白で臭みの無い白身魚。フィッシュタルタルそのまんまでした。
新鮮に食せる地域だと、このようにお刺身にしたりつくね団子にしたりできるみたい。こっちの方を食べてみたい。ちなみに、キスに似てるから｢ニギス(似キス)｣と呼ぶらしいです。
この日の外飲みの後、
(と言っても私がキレて、ほぼ一方的にいかりまくっているパターン。)過去を統計してみると2年に1度ぐらいで激しくバトっている気がします。(あ、しつこいですがほぼ私が･･･以下省略)
基本どんなことでも翌日には持ち越さないタチの私(&夫)ですが、一言謝りを入れてくれる穏やか体質の夫には感謝。そうでなければたぶん何度か殺されていると思う。
一応理由はあったのですが詳細は、しょうもないことなので割愛。まぁ、四六時中暮らしていると、そーゆー事もあるってもんです。とは言え･･･今から定年後の老後が怖いですー。
うん、老後はでかい家に住もう。
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