アラフィフ食事制限＊19年11月3週

毎週更新☝｢食費予算は月25000円｣ 2人暮らし夫婦のリアル｢食費家計簿｣＆｢ごはんと日記｣を綴っています。手抜きすぎるズボラレシピも(2019年11月3週編)

二人暮らし夫婦の食費

今週も、その他の支出は週末の家飲み買い出し分のみでした。｢激安のスーパーT｣様でPayPay払い。

先週の食費&献立記録はこちら。

アラフォーの冬支度＊19年11月2週

二人暮らし夫婦の食費1週間の食費内訳 生協の宅配 … 3,765‬円 その他支出 … 1,236円 合計 5,001‬円その他支出は週末の夫ごはんの買い出し分。ニコニコ現金払いオンリーだった｢激安のスー...

1週間の献立記録

月曜日のごはん

• キャベツと豆腐のカレー味噌汁
• 厚揚げと小松菜のとろみ煮
• 豆苗とハムの中華サラダ
• 焼き春巻き

だったので、ついに生活&食事指導(๑¯ω¯๑)

この日からしばらく制限開始。｢揚げ春巻き｣→｢焼き春巻き｣に気持ちばかりのカロリーオフ。

火曜日のごはん

• 厚揚げと小松菜のとろみ煮
• キャベツとハムのスパサラ
• 茶碗蒸し
• さんまの甘酢煮

皮目を焼いたさんまを、脂質&血液に効果的なお酢を使った合わせダレで煮込みました。お酢は、加熱すると酸味が飛んで旨味が残りますよー。

秋さんまをさっぱり戴く さんまの甘酢煮

今回は、豆苗とスライスオニオンを使いました♪シソなどの香味野菜を使うとさらに美味しくなります♪いつかの日の献立 火曜日のごはん 厚揚げと小松菜のとろみ煮 キャベツとハムのスパサラ ...

水曜日のごはん

• 味噌豚キャベツ丼
• 豆苗の中華スープ
• ハムと若芽の冷奴
• ネギ納豆

ごはん少量、千キャベもりもりーの糖質オフ豚丼にしてみました。

キャベツでかさ増し みそ豚キャベツ丼

食べる前にレンジをするならキャベツは生のままで♪すぐ食べるときは600Wで30秒くらいレンジしたキャベツを使うと食べやすいです♪いつかの日の献立 水曜日のごはん 味噌豚キャベツ丼 豆苗の...

木曜日のごはん

集合写真がピンぼけだったので

• 塩さば
• 里芋とワカメの煮物
• 豆腐と小松菜えのきのお吸い物
• 焼き茄子と長葱の中華ダレ

月曜日から、ごはんを減らし、おかずも少しずつ量を減らしたりしているので

無言の攻撃が続いていますが･･･おかげで少しゆっくり食べるようになっています。1週間も続ければ伸び切った胃袋も小さくなることでしょう。

金曜日のごはん

• きのこのクリームスープ
• ベーコンとキャベツのマスタード蒸し
• コーンマヨ納豆
• 焼き茄子と長葱の中華ダレ

肉より魚を食えとのことなので、ブロックベーコンは蒸してカロリーダウン。

キャベツと ベーコンのマスタード蒸し

切ってレンジアップするだけの簡単レシピ。マスタードが無いときはカラシ小さじ1/2･酢とマヨネーズ 各小さじ1でも代用できます♪いつかの日の献立 金曜日の晩ごはん きのこのクリームスープ ...

土曜日のごはん

• 豆腐そぼろ丼

うちは前から多いほうだと思いますが、タンパク質は積極的に。卵も取り過ぎは△なので、卵無し。

お安い宅飲み。1000円弱くらいでした。

この後のスナック類は無しで。

• じゃこ天焼き
• カイワレと大根のかにマヨサラダ
• ブリトロお刺身
• 枝豆
• しそ巻フライ
• 豚キムチ

グリルで焼いたら焦げ気味ですが

日曜日のごはん

• 続･のりトースト

先週の厚切り食パンを消費。本当は4枚の食パンをサンドするのですが、4枚切り食パン2枚は多いので、1.5枚。

元祖のりトーストレシピ マツコも認めた純喫茶グルメ

のりトーストをまねして作ってみた｢マツコの知らない世界｣純喫茶グルメ編でも紹介されていた、海苔トースト。海苔トースト発祥のお店老舗喫茶店エースの渋いマスターが手早くのりトーストを...

夜はズボラ鍋の週。

• カレー鍋
  (豆腐･厚揚げ･つみれ･ウインナー･白菜･にんじん･じゃがいも･天かす)

和風だし･めんつゆ少々･カレールー2カケ(たくさん入れるとただのカレーになるので注意)。スープが美味しいので温まりたい寒い時期におすすめの鍋。

･･･と、ソフトに食事制限している1週間でした。

1. 糖質を減らし
2. 肉より魚
3. 野菜･タンパク質は多く
4. 果物△･揚げ物△･卵△
5. スイーツ･お菓子☓･スナック☓･脂身焼き肉☓･ラーメン☓

あれダメこれダメと言われると

となってしまい面倒ですが( •̀ω•́ )、とりあえず3週間後の検査までは続けなければいけない感じ。高齢化のこのご時世、いい身体が一番節約ですからね。しょうがない。