おっさんずラブ＊19年8月2週

二人暮らし夫婦｢食費月2万円台でやりくり｣が目標です！｢誰でも出来るズボラレシピ｣&1週間節約ごはん＆リアル食費支出を毎週公開。(19/8/5-8/11編)

先週の食費支出

その他はPB品のストック(主にインスタント系)と会社用のお菓子。このところ、料理に使う主食材は生協の宅配だけでまかなえています。

その週に使い切れる食材しか買わないので、宅配前日はいつもギリギリになってしまうけど、なんとかなるもんです。

​先週の食費&献立記録はこちら。

1ヶ月の食費支出結果＊2019年7月

先週の食費支出7/29~8/4の食費内訳 生協の宅配 … 3,714円 その他支出 … 0‬‬円 合計 3,714‬円たまーにある、生協以外の支出が無い週。先週の食費&献立記録はこちら。2019年7月の食費合...

1週間の献立&飲み記録

月曜日のごはん

• 青梗菜の中華クリーム煮
• 筍とわかめの土佐煮
• 葱納豆卵焼き
• はたはたの唐揚げ

はたはたをから揚げにしましたが、から揚げ粉とか常備してないので、お好み焼き粉を使いました?

お好み焼き粉で簡単＊ハタハタの唐揚げ

1度揚げ終わった後に、2度揚げしてあげると骨ごと食べられるカラッとした唐揚げになります。ポイント･コツ･アレンジお好み焼き粉に味がついているので、味付けしなくても美味しいです♪ある日...

火曜日のごはん

• レンジで即席おかかピーマン
• 青梗菜の中華クリーム煮
• 韮豆腐の白和え
• 厚切りベーコンガーリック焼き
• 桃(シロップ漬け)

｢レンジで即席おかかピーマン｣は超簡単すぎるので、あと1品足したい時にちょうどいいやつ(どんなやつ)。レシピはこちら?

レンジで＊即席一品おかかピーマン

ごま油が決め手のレンジで作るズボラレシピ。熱々より冷やした方がおいしい味付けですが、すぐに食べる時は、しょうゆをめんつゆに変えればいいと思います。ポイント･コツ･アレンジもちろん...

水曜日のごはん

• 豆腐のとろとろコーンスープ
• グリーンサラダ
  (ティファールでゆで卵･ウインナー)
• カレーon納豆

貧乏性の私は、コーン缶を開けた後の汁が

コーン缶で＊豆腐のとろとろ中華スープ

片栗粉は、振りかけるだけの顆粒タイプの片栗粉｢とろみちゃん｣がおすすめです♪ポイント･コツ･アレンジコーンを刻んで(というか潰して)入れると一気にコーン感が増し増しになっておいしくなり...

木曜日のごはん

• 玉ねぎと豆腐のおみそ汁
• 大根とじゃがいものそぼろ煮
• 高野豆腐の卵とじ
• 鯖の煮付け

レンジで＊大根とじゃがいものそぼろ餡

少し食感がある感じを楽しみたいので大根とじゃがいもは小さめに切ってレンジ調理。片栗粉多めでしっかりとろみを付けておくと、そぼろ餡が絡んでおいしいです。ポイント･コツ･アレンジ大根･...

この時期、ガス火をなるべく使いたくないので｢大根とじゃがいものそぼろ煮｣もレンジ調理です。(ちなみに、いい感じのサバの煮つけもレンジ調理でした。)

こんなに役に立つ賢い子やのにうちのレンジはめっちゃ安いやつ?

安くて大丈夫⁉＊ハイアールフラットレンジ

電子レンジの寿命は突然に…うちの必須家電、電子レンジがある日から異音を発するように。。異音の動画がコチラです。(音あり/10秒弱)https://www.youtube.com/embed/ENgymm0NLFgついにお役を...

金曜日のごはん

• デミグラバーグ
• 大根とじゃがいものそぼろ餡(あん)
• ポテトの和風納豆チーズ焼き
• たけのこと人参のごまマヨサラダ

ポテトって書いてるけど、単にじゃがいもかぶりのポテトの和風納豆チーズ焼き。

意外と合う＊ポテトと納豆のチーズ焼き

薄切り玉ねぎとチーズの相性は間違いない♪そこに納豆が加わると、とろねばーがうまい。ほくほくジャガイモが入ると食べごたえもあります。ポイント･コツ･アレンジ食べる時に醤油をちょろっと...

熱々の玉ねぎとチーズの相性は間違いない。食べる時は醤油をちょろっとまわしかけて。

土曜日のごはん

• ホットサンド

週末からのお盆帰省で余る食パンを消費。具材は、マヨ卵･千切りキャベツ･ピザチーズ。

夜は、またまた暑すぎて家飲み。留守番させられないので猫は喜ぶ。

• お造り ハマチ･鯛
• 鶏照焼き･ほっけフライ(惣菜)
• チョレギサラダ
• 中華焼きそば

先週同様、夫がチャリで買い出しに行ってくれたのだけど、レタスを頼んだらサニーレタスを買ってきました。

食べたかったレタス炒めからチョレギサラダに変更。ついでに、大根のツマも紛らせて消費。

お刺身の大根のツマ＊ 捨てない節約利用法

そもそもツマって何のためにあるの？刺身のつまをは、実はちゃんと食べることを想定して添えてあるのです。・抗菌作用・臭み消し・食中毒防止//yahuhichi.com/archives/4065.html 上記の理由...

日曜日のごはん

• チーズ入りオムライス

このところ｢チーズ｣の利用頻度がやたらと多いのは在庫がたくさんあるからです。(夫が、シミ改善になると言って、PBのでかい袋入ピザチーズをかかさず買ってくる…)

日曜日、夕方前のわざわざ危険な時間帯に夫は実家帰省。

暇になったので、すっごい話題になっていた(時期は全く見てなかった)｢おっさんずラブ｣を、Tverで全話無料配信されてたので今さらながら見ました。おっそいけど。

春田(田中圭さん)の流されやす過ぎる優男っぷりもツッコミどころ満載やったけど(いったいどのタイミングでバイになってん⁉)

乙女モードの黒澤部長(吉田鋼太郎さん)のキャラが立ちすぎで破壊力が凄すぎた。(完全に主役を食ってる。)

武蔵の部屋【公式】 

もぅ当分の間は、吉田鋼太郎さんが渋い役を演じていても、黒澤部長にしか見えないわ。