食費25000円で頑張る二人暮らし夫婦の献立日記~7/14 @71

食費25000円で頑張る二人暮らし夫婦の献立日記~7/14 @71

食費予算/月2万5000円が目標の二人暮らし夫婦。晩ごはん&昼ごはんの献立写真&外飲み記録、毎週使ったリアル支出を公開中 @19/7/8~7/14

先週の食費内訳

7/8~7/14の食費内訳

やればデキル子。今週は外飲み帰りに半額惣菜を物色しに行かず、その他の食費支出が0円でした。
先週の食費&献立記録はこちらです↓

月曜日のごはん

月曜日の晩ごはん
月曜日の晩ごはん
  • 味噌バター汁
  • アジの南蛮漬け
  • 鯖大根
  • ししとうと豚こまのピリ辛炒め

昨日(日曜日)のズボラ鍋の具材が鮭だったので、味噌バターでリメイク。・・・したつもりでしたが、完食済みで肝心の鮭なしでした。

鯖大根 made in 炊飯器

鯖大根 made in 炊飯器
鯖大根 made in 炊飯器

いつかの夫のお土産のサバ缶(味付け)を使いました。

炊飯器に、サバ缶の汁とたっぷりめの生姜&しょうゆ・酒・みりん、浸るくらいの水を入れて炊飯スイッチオン。鯖の身は崩れるので後で入れます。

火曜日のごはん

火曜日の晩ごはん
火曜日の晩ごはん
  • 鯖大根
  • キャベツと卵のサラダ
  • 揚げ春巻き
  • そぼろと豆腐のグラタン

揚げ春巻きの横の色が飛んで見えない白いかたまり、奥は生野菜&手前はゆでマヨ卵です。

そぼろと豆腐のグラタン

豆腐グラタン
豆腐グラタン

玉ねぎ・ひき肉を塩コショウとバターで炒めて、水切り豆腐を崩しながら追加。マヨネーズ・味噌を絡めて味付けして、しめじ・コーン・チーズ・天かすを乗せてグリルで焼きました。

水曜日のごはん

水曜日の晩ごはん
水曜日の晩ごはん
  • ミートボールのトマト煮
  • 納豆&卵 onカレー
  • レタスとかぼちゃの洋風煮

いつもの冷蔵庫一掃ズボラ献立、カレーはPBレトルトォォ。

木曜日のごはん

木曜日の晩ごはん
木曜日の晩ごはん
  • 豆腐と大根のお味噌汁
  • 人参とピーマンの塩きんぴら
  • オクラとじゃがいもの塩昆布バター炒め
  • 鯵の塩焼き&おかかししとう

まだある冷凍ししとう在庫。今回のししとうは辛いのが多くて、「からッ!からッ!」言いながら、少しずつ消費中。

金曜日のごはん

金曜日の晩ごはん
金曜日の晩ごはん
  • オクラとじゃがいもの塩昆布バター炒め
  • 人参とピーマンの塩きんぴら
  • ポン酢ニラ納豆
  • 豆腐バーグ 和風マヨソース

じゃがいも&オクラの塩昆布バター煮

食費25000円で頑張る二人暮らし夫婦の献立日記~7/14 @71
  • 具材 : 下処理したじゃがいも・刻んだオクラ・薄切り玉ねぎ

耐熱容器に入れて、ふわっとラップで700w 5~6分。温かいうちに、塩昆布・麺つゆ・バターでざっくり和えるだけ。オクラが滑るので、スプーンで食べたいやつ。


昔、暑くてガス火を使うのが嫌で全てレンジ調理していた頃もありました^^; 今はそこまででは無いけど、レンジ調理の頻度は相変わらず高め。「ズボラ」じゃなくて「時短」と呼んでほしい。

土曜日のごはん

土曜日の昼ごはん
土曜日の昼ごはん
  • チーズ海苔トースト

めちゃ簡単なのに夫がよろこぶ久しぶりの海苔トースト。チーズを入れたら切った断面が残念になってしまいました、チーズいらない。
本家のはこんな感じ↓


外飲みは、ほとんど290円居酒屋さんへ。

クリアアサヒ 199円
クリアアサヒ 199円 二人だけど3杯でスタート
土曜日の外飲み
土曜日の外飲み
  • はまちのお刺身
  • ポテト
  • 豆腐のぱりぱりサラダ
  • 普通の炒飯
  • エビフライ

「普通の炒飯」は、もとからそういう名前のメニュー。卵と玉ねぎとネギの本当に普通の炒飯(もちろん290円)、普通においしいです。

もう何年も月1回ペースで通っているお店だけど、毎回割引クーポンを使って4000円行きません。・・・ので、たぶんいい客ではないと思うm(_ _)m

日曜日のごはん

日曜日の昼ごはん
日曜日の昼ごはん
  • ふわふわ納豆とオクラの冷やしうどん

卵と白身をしっかり混ぜた納豆に、ごま油とポン酢だれドバーッ、黄身ポットン。ズルズルーとお下品に食べる冷たいうどん。


この日、夕方から夫は実家へ帰省。

ありがたい実家飯
ありがたい実家飯

いつも事前連絡無し(当日に電話しているだけ)ですが、お義父さまはいつも夕飯を用意してくれます^^; 85歳とアラフィフ男二人の食卓にしては、そうめんの量がすごすぎる。


ノートPCを使う姿勢が嫌いなので、いまだにデスクトップPC派です。調べてみたら今のモニタ、なんと

9年も使ってました!

エイサー(韓国メーカー)の2万しないモニタだったので、もぅ十分にもとは取れている・・・。

特に壊れてないので使っていたけど、フルHDより解像度が横に広くなるWQHDモニタに買い替えました。

ヤフオク!でメーカーアウトレット品をさらに、PayPay祭りで貯めたポイント約10000円分使って買ったので、実質負担6000円位でしたヾ(〃^∀^)ノ

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