甘いの辛いのすっぱいの*19年6月4週

甘いの辛いのすっぱいの*19年6月4週

食費予算2万5000円の二人暮らし夫婦。毎日のズボラ節約ごはんの写真&毎週の食費支出・外飲み記録をレポートしています(19/6/10~6/16編)

先週の食費内訳

6/17~6/23の食費内訳

晩ごはんのいらない日が1日あったので生協の食費支出が、気持ちほんの少し少なめでした。その他は飲み帰りのスーパーで細々と。

先週の食費&献立記録はこちら↓

\\ スボラレシピ集めました //

料理が好きじゃない筆者が作った、ズボラーレシピを集めました。顆粒だし・めんつゆは神!雑すぎてもぅレシピとは言えないようなカンタンな節約手抜き飯ばかりです。

お料理嫌い・苦手さんでも誰でもできる×かんたんズボラレシピ
❊お料理嫌い・苦手さんでも誰でもできる×かんたんズボラレシピ一覧❊はこちらから↑

今週食べたごはんたち

月曜日のごはん

月曜日の晩ごはん
月曜日の晩ごはん(夫のさんまの置き方がまた、上下逆・・)
  • 豆腐と白菜のおみそ汁
  • ニラ・厚揚げ・えのきのさっぱり煮
  • 豚こま大根
  • さんまの塩焼き

「豚こま大根」が甘辛系だったので、煮物はポン酢ベースのさっぱりにしました。料理好きじゃないですが、「きのう何食べた?」のシロさんを見習って

甘いの辛いのすっぱいの

が、かぶらないように最近は少しだけ気をつけています。

火曜日のごはん

火曜日の晩ごはん
火曜日の晩ごはん
  • 豚こま大根
  • ニラ・厚揚げのポン酢さっぱり煮
  • ねぎ納豆
  • ししとうと人参のソテー
  • 厚切りハムのチーズエッグのせ

チーズ入りスクランブルエッグは、弱火でゆっくり火を通してあげると、

とろっふわ♪

に仕上がりまーす。強火でちゃちゃっと炒めてしまいたいところをグッと我慢。

水曜日のごはん

水曜日の晩ごはん
水曜日の晩ごはん

冷蔵庫お掃除献立。またまた「きのう何食べた?」適当再現メニューです。ツナ缶とオイルを使った節約パスタ。

 

ケチな我が家は、残り半分のツナ缶でもう1品。

にんじん2本をピーラーで千切りにして、ツナと炒り卵・すりごまを麺つゆベースで炒め煮に。にんじんをパクパク食べられる大量消費メニュー。(にんじんの糖質は高いですが栄養効果も高いですよー)

木曜日のごはん

木曜日の晩ごはん
木曜日の晩ごはん
  • 大根と納豆のおみそ汁
  • 里芋と小松菜のそぼろ煮
  • キムチと和布の冷奴サラダ
  • テリタマバーグ

里芋も小松菜もカリウムが豊富で、むくみ解消効果大( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) 少し苦味のある小松菜と、ほっくり甘めの里芋がよく合います。

金曜日のごはん

会社歓迎会
週末の歓迎会

炙りにく寿司とシュラスコが味わえる Jungo Middle コース

  • THEサラダ 生ハムのせ
  • ひな鳥のローストチキン
  • 彩り焼野菜のラクレットチーズがけ
  • 和牛スジのビーフシチュー(パン付き)
  • のざき牛 シュラスコ切り落とし
  • 炙りう肉寿司

会社持ちの歓迎会。最近、あちこちに増えた肉バル。例に漏れず、西中島でも流行ってます。

土曜日のごはん

この日は所用で朝から出かけていましたので、20年以上前からある懐かしのカフェでランチ。

土曜日のカフェランチ
土曜日のカフェランチ
  • フォンドボービーフカレー
  • アイスコーヒー&アイスラテ

私はお昼食べないので、夫だけカレーを。ちょっと味見したら、かなり煮詰めた感じのおかんっぽいカレーでした。(実際オールドウーマンが作ってる。)


所用を済ませ、16時過ぎからハッピーアワー。空いている店が無いので、ほぼ24時間営業の目利きの銀次様で。

土曜日の外飲み
土曜日の外飲み
  • 竹輪の磯辺揚げ
  • 魚萬ソースヤキソバ
  • 板わさ・イカの塩辛(写真なし)

夫は、前日の歓迎会の酒が残りまくりの駄目な人だったので、私だけグビグビ飲みました。途中、この辺りはゲリラ豪雨。

日曜日のごはん

日曜日の昼ごはん
日曜日の昼ごはん
  • 月見わかめそば

飲み帰りのスーパーで、半額で100円位になっていたボイルわかめ。昨日の晩にお刺身で食べたけど、まだまだあります。


夜は、隔週ズボラ鍋。

日曜日のズボラ鍋
日曜日のズボラ鍋
  • キムチ鍋
    (白菜・薄揚げ・豚こま・人参・もやし・玉ねぎ)

しめはチーズチゲうどん。画像左下の黒いものは、まだある続・ボイルわかめ。おしょうゆ・めんつゆで食べ、最後はしゃぶしゃぶにしてポン酢で完食ー。

ボイルわかめ、めずらしく買いましたが、

肉厚で歯ごたえもしっかりあってめっちゃ美味♪

乾わかめとは全く別物。また安くなってたら買おー。


我が家のタヌキ(いや、愛猫)は譲渡のお約束通りに完全室内飼いですが、保険で連絡先つきの首輪を一応つけています。

その首輪を夏仕様に変更。はたからも猫からもどうでもいい話ですが、「あーかわいい( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♪」と親ばか満々です。

夏仕様のストライプ首輪
夏仕様のストライプ首輪

甘いの辛いのすっぱいの*19年6月4週メルカリでハンドメイドされている方(via.Miho@)から二度目の購入。ちなみに前は、クリスマス仕様の赤生地に金の★柄、チャームも金。

猫に優しい首輪
猫に優しい首輪

既成品だとゴツゴツしてるのが多くて嫌がるのですが、この方(via.Miho@)の作ってくれる首輪はすごーく軽くて柔らかいので、すんなりつけてくれます。

たぶん、すごく猫好きさんだと思うのですが、生地・チャーム・幅・サイズなどほぼフルオーダーで縫製も丁寧なのに、送料込み500円ちょっと。どこで儲けているのか?と申し訳なくなるくらいのクオリティです。

最後までご覧いただきありがとうございました。

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甘いの辛いのすっぱいの*19年6月4週

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