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甘めお汁が決め手 吉野家風 かんたん豚丼
豚こまで節約♪しょうがタレがおいしい吉野家風｢基本の豚丼｣ の簡単レシピ。たっぷり玉ねぎと甘め汁でごはんがすすみます♪
準備時間: 約5分 / 調理時間: 約5分
吉野家風｢基本の豚丼｣
材料 (1～2人分)
- 豚こま･･150g
- 玉ねぎ･･･1/2個
- (A)麺つゆ(3倍濃縮)･･･大さじ1/2と水150cc
- (A)みりん･･･小さじ1
- (B)しょうがチューブ ･･･小さじ1
- (B)酒･･･小さじ2
- ごはん･･･好きなだけ
- 紅生姜･･･好きなだけ
作り方
- 豚こまに(B)を揉み込み置いておく
- 玉ねぎはざっくり大きめのくし切りに切る
- (1)に片栗粉を薄くまぶしす
- フライパンに薄く油を敷いて(2)(3)に少し火を通す
- (A)を入れ2～3分煮込んだら出来上がり
あったかいごはんにつゆだく&紅生姜はたっぷりでどうぞ♪
豚こまは、脂身多めの薄切りだと吉野家感が増します♪
いつかの日の献立
- とろろこんぶと大根のお吸い物
- 納豆としめじの卵とじ
- 蒸し豆と高野豆腐のサラダ
- 吉野家風 豚丼
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