甘め汁が決め手♪吉野家風「かんたん豚丼」

甘め汁が決め手♪吉野家風「かんたん豚丼」

豚こまで節約♪しょうがタレがおいしい吉野家風「基本の豚丼」 のカンタンな作り方。たっぷり玉ねぎと甘め汁でごはんがすすみます♪

準備時間: 約5分 / 調理時間: 約5分

吉野家風「基本の豚丼」

材料 (1~2人分)

  • 豚こま・・150g
  • 玉ねぎ・・・1/2個
  • (A)麺つゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1/2と水150cc
  • (A)みりん・・・小さじ1
  • (B)しょうがチューブ ・・・小さじ1
  • (B)酒・・・小さじ2
  • ごはん・・・好きなだけ
  • 紅生姜・・・好きなだけ

作り方

吉野家風「基本の豚丼」のつくり方
吉野家風「基本の豚丼」の作りかた
  1. 豚こまに(B)を揉み込み置いておく
  2. 玉ねぎはざっくり大きめのくし切りに切る
  3. (1)に片栗粉を薄くまぶしす
  4. フライパンに薄く油を敷いて(2)(3)に少し火を通す
  5. (A)を入れ2~3分煮込んだら出来上がり

あったかいごはんにつゆだく&紅生姜はたっぷりでどうぞ♪

豚こまは、脂身多めの薄切りだと吉野家感が増します♪

いつかの日の献立

水曜日のごはん
水曜日のごはん

 

最後までご覧いただきありがとうございました。

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