2578
食感が楽しい 高野豆腐と大豆のごまサラダ

ミックスビーンズのパウチを使って♪食感が楽しい「高野豆腐と煮豆のコロコロサラダ」 の簡単レシピ。戻した高野豆腐を小さく切るのがポイント♪
準備時間: 約10分 / 調理時間: 約5分
「高野豆腐と煮豆のコロコロサラダ」
材料 (1~2人分)
- 高野豆腐・・・2~3個
- にんじん・・・1/2本
- 煮豆・・・ミックスビーンズパウチ1袋
- (A)ゴマダレ・・・小さじ1
- (A)マヨネーズ・・・大さじ1
- 白ごま・・・適量
作り方

- 耐熱容器に沸騰させた煮汁と荒野豆腐を入れて、ふわっとラップでレンジ500W3~4分加熱
- (1)を一度取り出して、高野豆腐を裏返してさらにレンジで2分ほど加熱して戻しておく
- 触れるくらいに冷めてから、(2)を軽く煮汁を絞ってさいの目に切る
- 人参はさいの目に切ってふわっとラップでレンジ500W2~3分加熱
- (2)(3)の粗熱が取れたら、ミックスビーンズパウチと(A)を和える
- 白ごまを散らして出来上がり
添付の煮汁(なければ和風だし小さじ1・麺つゆ小さじ2・お湯300ccくらい)は少し甘めですが、少し絞ってサラダにするならちょうど良い味加減です。
高野豆腐は必ずだし汁で戻します(※お湯で戻すと崩れやすい)
いつかの日の献立

- 枝豆がんもとオクラ・大根の炊合せ
- 納豆チーズの揚げ包み
- 蒸し豆と高野豆腐のサラダ
- 鯖塩焼き

ドラマ「ライジング若冲 天才 かく覚醒せり」めちゃBL…
🕒️
正月時代劇「ライジング若冲 天才 かく覚醒せり」の作品情報 監督 脚本 出演者 放映:2021年 / 75分 / ジャンル: 国内ドラマ 原作 / あらすじ 2021年に放…
コメントの公開は管理者の承認制です (は空白不可)