レンジでホクホク♪「じゃがいも&オクラの塩昆布バター」

じゃがいも&オクラの塩昆布バター煮

ガス火を使わずにレンジで1品完成♪「じゃがいも&オクラの塩昆布バター」のカンタンな作り方。ホクホクじゃがいもにオクラがとろんと絡むクセになるおかず♪

準備時間: 約5分 / 調理時間: 約10分

じゃがいも&オクラの塩昆布バター

材料 (2~3人分)

  • じゃがいも・・・3~4個
  • オクラ・・・5~6本
  • 玉ねぎ・・・1/4個
  • (A)バター・・・小さじ1くらい
  • (A)めんつゆ(2倍濃縮)・・・小さじ1くらい
  • (A)塩昆布・・・適量

作り方

じゃがいも&オクラの塩昆布バター煮のつくり方
じゃがいも&オクラの塩昆布バターの作りかた
  1. じゃがいもは一口大の乱切り、玉ねぎは薄切り。オクラは5~6mm幅くらいの小口切りにする
  2. (1)を耐熱容器に入れて、ふわっとラップで700w 5~6分
  3. 温かいうちに、(A)をざっくり和えるて完成

レンジ加熱時間はじゃがいもに爪楊枝が通るくらいまで加減してください。温めムラがあるようなら途中で全体をかき混ぜて。

オクラが滑るので、スプーンの方が食べやすいです

いつかの日の献立

レンジでホクホク♪「じゃがいも&オクラの塩昆布バター」
金曜日の晩ごはん

 

\\  シェアする //

レンジでホクホク♪「じゃがいも&オクラの塩昆布バター」
レンジでホクホク♪「じゃがいも&オクラの塩昆布バター」

この記事が気に入ったら

フォローしよう♥

💬この記事を書きました

background

アラフォー主婦れぽこです☝ 「モノ・コト・暮らし」の気になる話題や情報を主婦目線でレポートしています! 夫とサビ猫と大阪ぐらし。もっと見る

ポチッとしていただけたら励みになりますヽ(*´∀`*)ノ

 にほんブログ村 主婦日記ブログ アラフォー主婦へ