レンジで作る 食べやすいチーズ納豆卵焼き

チーズ納豆卵焼き

タンパク質がたっぷり取れる納豆&卵&チーズを食べやすく♪「チーズ納豆卵焼き」の簡単レシピ。フライパン不要レンジだけで作れるのでお弁当にも♪

準備時間: 約1分 / 調理時間: 約5分

レンジで作る「チーズ納豆卵焼き」

材料 (1人分)

  • 卵・・・1個
  • 納豆・・・1パック
  • (A)マヨネーズ・・・小さじ1
  • (A)和風だし・・・少量
  • ピザチーズ・・・好きなだけ
  • あれば乾燥パセリ・・・少量

作り方

レンジで作る「チーズ納豆卵焼き」のつくり方
レンジで作る「チーズ納豆卵焼き」の作りかた
  1. レンジOKの耐熱容器に卵を溶き入れる
  2. 添付のタレを混ぜた納豆と(A)を混ぜて(1)に入れる
  3. 卵と納豆を軽くなじませて、蓋をせずにレンジ500Wで1分
  4. 取り出して、固まりのムラを無くすようにかき混ぜてさらにレンジ500Wで1分弱
  5. (4)を切り分けてピザチーズとパセリを乗せてレンジで600Wで30秒ほど
  6. チーズが溶けたら出来上がり

耐熱容器は(ガラスや陶器ではなく)柔らかめの素材のものだと、取り出しやすいです。私は、レンジ加熱用のレトルト食品の空き容器を再利用しています。

食べるときはお好みで、お醤油かケチャップをちょい足し

いつかの日の献立

レンジで作る 食べやすいチーズ納豆卵焼き
月曜日の晩ごはん

 

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