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レンジで作る 食べやすいチーズ納豆卵焼き
タンパク質がたっぷり取れる納豆&卵&チーズを食べやすく♪「チーズ納豆卵焼き」の簡単レシピ。フライパン不要レンジだけで作れるのでお弁当にも♪
準備時間: 約1分 / 調理時間: 約5分
レンジで作る「チーズ納豆卵焼き」
材料 (1人分)
- 卵・・・1個
- 納豆・・・1パック
- (A)マヨネーズ・・・小さじ1
- (A)和風だし・・・少量
- ピザチーズ・・・好きなだけ
- あれば乾燥パセリ・・・少量
作り方
- レンジOKの耐熱容器に卵を溶き入れる
- 添付のタレを混ぜた納豆と(A)を混ぜて(1)に入れる
- 卵と納豆を軽くなじませて、蓋をせずにレンジ500Wで1分
- 取り出して、固まりのムラを無くすようにかき混ぜてさらにレンジ500Wで1分弱
- (4)を切り分けてピザチーズとパセリを乗せてレンジで600Wで30秒ほど
- チーズが溶けたら出来上がり
耐熱容器は(ガラスや陶器ではなく)柔らかめの素材のものだと、取り出しやすいです。私は、レンジ加熱用のレトルト食品の空き容器を再利用しています。
食べるときはお好みで、お醤油かケチャップをちょい足し
いつかの日の献立
- そぼろ飯
- アジの南蛮漬け
- チーズ納豆卵焼き
- 焼きビーフン
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