シンプルが美味しい ししとうの焼きびたし

ししとうの焼きびたし

焼いたししとうにじゅわっとかけるだけ♪かつおたっぷりでどうぞ「ししとうの焼きびたし」の簡単レシピ。香ばしいししとうと甘辛いタレがピッタリ。

準備時間: 約5分 / 調理時間: 約5分

肉味噌の中華やっこ

材料 (1人分)

  • ししとう・・・20本くらい
  • ごま油・・・少々
  • かつお節・・・2つかみくらい
  • (A)めんつゆ・・・おおさじ1
  • (A)しょうゆ・・・小さじ1
  • (A)みりん・・・小さじ1

作り方

肉味噌の中華やっこのつくり方
肉味噌の中華やっこの作りかた
  1. ししとうはヘタを取って、破裂防止に切込みを入れておく
  2. 種が気になる人は(1)で取ってください
  3. フライパンにごま油を熱し、ししとうに軽く焼き目がつくくらいまで転がしながら焼く
  4. 火を止めて、フライパンが熱いうちに(A)を混ぜ合わせた調味液をじゅわーっとかける
  5. 粗熱が取れたらかつお節を全体に混ぜ合わせて完成

冷蔵庫で3日ほど保存が効きます。ししとうは種が辛いので、苦手な人は取ってください。

※特に、こぶりなししとうは辛い率が高めです

いつかの日の献立

シンプルが美味しい ししとうの焼きびたし
火曜日の晩ごはん

 

\\ スボラレシピ集めました //

❊お料理嫌い・苦手さんでもできる×かんたんズボラレシピ一覧❊

お料理嫌い・苦手さんでも誰でもできる×かんたんズボラレシピ
❊顆粒だし・めんつゆは神!雑すぎてもぅレシピとは言えないようなカンタンな節約手抜き飯ばかりです↑