レンジでかんたんに とろとろの豚バラ白菜

とろとろ豚バラ白菜

家にあるいつもの調味料と材料を重ねていれてレンジで加熱するだけ♪「とろとろ豚バラ白菜」の簡単レシピ。火を使わないでもしっかり味の入りますよ♪

準備時間: 約5分 / 調理時間: 約10分

とろとろ豚バラ白菜

材料 (1~2人分)

  • 白菜・・・1/4束
  • えのき・にんじん・・・少量
  • 豚バラ・・・好きなだけ
  • (A)しょうゆ・ごま油・片栗粉・・・各小さじ1
  • (A)顆粒鶏ガラスープの素・・・小さじ2
  • (A)水・・・大さじ3
  • 白ごま・・・少量

作り方

とろとろ豚バラ白菜のつくり方
とろとろ豚バラ白菜の作りかた
  1. 白菜はざく切り、えのき・にんじんは一口大に切る
  2. (A)を混ぜ合わせて耐熱容器に入れる
  3. (2)に白菜→えのき・にんじん→豚バラの順に入れてレンジで600W5分
  4. 温かいうちに、上下が替えるように混ぜ合わせて完成
  5. あれば白ごまを散らして

テレビにもよく出ている料理ブロガーの山本ゆりさんのブログレシピです。レンジ調理で、味付けも超シンプル。

ちょこっとメモ

山本ゆりさんのレシピは家にある調味料で

簡単に作れるものばかりなので参考になりますー

ある日の献立例

レンジでかんたんに とろとろの豚バラ白菜
月曜日の晩ごはん

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レンジでかんたんに とろとろの豚バラ白菜

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れぽこ

サビ猫とめがね夫と小さな1LDKで大阪暮らし☝毎晩のビールが至福の主婦。うちごはん,おでかけ・映画レポ,ただの日記など・・・ゆるく好きに綴っています