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イワシ缶で一品 胡瓜といわしの梅ごま和え
1缶100円の｢イワシ缶｣と叩いたきゅうりを和えただけ♪｢きゅうりといわしの梅ごま和え｣の簡単な作り方。梅チューブでさっぱり。おつまみにもオススメ♪
準備時間: 約5分 / 調理時間: 約5分
胡瓜といわしの梅ごま和え
材料 (1～2人分)
- きゅうり･･･2~3本
- イワシ缶(味付)･･･1缶
- ねり梅(チューブ)･･･小さじ1くらい
- 白ごま･･･小さじ1くらい
作り方
- きゅうりを包丁の柄で叩いて潰す
- (1)にイワシ缶をほぐしながら、梅チューブも一緒に和える
- 仕上げに白ごまを散らす
たたき胡瓜と和えただけですが梅が入るとさっぱりしておいしいです。
ちょこっとメモ
胡瓜は包丁で切ってもいいですが、
たたいて潰すと味がなじみやすくなります♪
ある日の献立例
- 白身魚のフライ
- 胡瓜といわしの梅ごま和え
- ねぎ納豆
- 皿うどん
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