意外と合う＊ポテトと納豆のチーズ焼き
チーズと納豆の相性ばっちり、じゃがいもでボリュームアップ。グリルで焼くだけ｢ポテトと納豆のチーズ焼き｣の作り方
ポテト納豆の和風チーズ焼き
材料 (1～2人分)
- 納豆･･･1パック
- じゃがいも･･･小1個
- 玉ねぎ･･･小1/4個
- マヨネーズ･･･大さじ1くらい
- 麺つゆ･･･小さじ1くらい
- バター･塩コショウ･･･少量
- ピザチーズ･･･好きなだけ
- あれば乾燥パセリ
作り方
- 1cmくらいの輪切り、玉ねぎは薄切りに切る
- 耐熱容器にじゃがいもを入れて、ふわっとラップでレンジで3分
- 納豆に添付のタレとマヨネーズを混ぜ合わせる
- バターを薄く引いた耐熱容器に、②→塩コショウ→薄切り玉ねぎ→③→チーズの順に盛る
- めんつゆをお好みでたらり
- グリルかトースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く
薄切り玉ねぎとチーズの相性は間違いない♪そこに納豆が加わると、とろねばーがうまい。ほくほくジャガイモが入ると食べごたえもあります。
ポイント･コツ･アレンジ
食べる時に醤油をちょろっとまわしかけると美味♪
ある日の献立
- デミグラバーグ
- 大根とじゃがいものそぼろ餡(あん)
- ポテトの和風納豆チーズ焼き
- たけのこと人参のごまマヨサラダ
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サビ猫とめがね夫と小さな1LDKで大阪暮らし☝毎晩のビールが至福の主婦。うちごはん,おでかけ･映画レポ,ただの日記など･･･ゆるく好きに綴っています
