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ご飯・お味噌汁の正しい配置*配置例まとめ
右?左?奥?手前?うちの普通が少数派だったことにびっくり。「ご飯とお味噌汁の配置」と正しいマナーについて調べてみたのでレポートします!
しっくりくるおみそ汁の位置?
たまたま見ていたテレビ番組で知った
あなたの、しっくりくるおみそ汁の配置はどこですか?
という話題。
うちのおみそ汁の配置
この数週間、アップしていたズボラ飯を見返してみました。
このように全て、「ごはんは左手前」「おみそ汁が左奥」という配置でした。「うちの配置」 それってつまり、「私の配置」なんですよねー。なので、私にとってはこれが普通。
この配置がしっくりくる理由は
- メインになるものは手前に置く
- 高さのあるものは奥に
- 椀は左手で持つから(右利きの場合)
のつもりだったんですけど・・・私のおみそ汁の配置って統計の結果では、
全体の2割程度の少数派
だったんです。
私の場合は完全に自論で配置していましたが、夫は置き換えてるのを見たことがあります。ひょっとしたら、夫の実家は違ったのかも?と思い確認してみたら、
実家ではご飯手前・みそ汁右手前
だったらしいです。
みそ汁とごはんの配置のパターン集めてみました
「えーっ」と思ったので調べてみると、いろいろなパターンがありました。
ごはん: 手前左 / おみそ汁 : 手前右 / 主菜:奥
https://www.instagram.com/p/BvWT7Q8FY1x/
ごはん: 手前左 / おみそ汁 : 奥左 / 主菜:右手前
https://www.instagram.com/p/BvWl8vUFebn/
このパターン、関西では定食屋さんなどでも多いようです。
ごはん: 手前左 / おみそ汁 : 奥 / 主菜:右手前
https://www.instagram.com/p/BvYpwA9lWb4/
ごはん: 手前左 / おみそ汁 : 手前中 / 主菜:奥
https://www.instagram.com/p/BvZHDaaB4dk/
ごはん: 奥左 / おみそ汁 : 手前右 / 主菜:手前左
https://www.instagram.com/p/BvY4JdWhfz4/
配置の都合や利き手、暮らしてきた環境・ごはんを作ってくれた人の影響があるのかなぁと思いますが、いろいろありますね。
ごはんとみそ汁の配置、正しいのは?
ではマナー的に正しいとされる配置はというと・・・
ご飯/汁物/主菜の正しい配置
- ご飯: 左手前
- おみそ汁:手前右
- 主菜: 右奥
- 副菜:左奥 / 副々菜:中奥
この配置がマナー的に正しいようです。覚えておきたいですね!
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