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豚じゃが＆おろしソースふわ玉炒め

2020.11.13 2021.12.14 2 min

楽天マラソンに参戦したお品がちょくちょく届くのですが･･･

こんないるか？1個づつ空気抜くのだいぶんしんどい。

映画｢渇水｣感想：＜水の匂い＞を感じてしまう。

映画｢渇水｣の作品情報監督脚本出演者放映：2022年 / 100分 / ジャンル：邦画原作 / あらすじ原作は、が市職員として働きながら書かれたとされる…

特別メニュー: 豚じゃがとふわ卵おろしソース野菜炒めほかの献立

11月13日(木)の晩ごはんレポです

ヨシケイの定番メニューを利用して毎日二人暮らし夫婦の晩ごはんをつくっています。

献立で悩まない＆お買い物いらず

ヨシケイ3年6ヶ月継続中

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主菜1品 + 副菜2品 + 追加の1品 +自前のごはんの4品でした。

ヨシケイの地域限定メニューを注文しているので、先週の夕食ネットと肉じゃがかぶり(^_^;)

歳のせいか？牛より豚のほうが好きかも。

豚肉は、火が通りすぎるとカチカチになっちゃうので、予熱で通るように早めに火止めしたんですが････

時間が立つとやっぱり繊維が締まって固くなりますね。作り置きなら牛肉がおすすめかなぁ。

小松菜ともやしにふんわり溶き卵を足した野菜炒め。

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超シンプルな味付けなのに、夫が｢おいしーぃ｣と言っていたのは、添付のおろしソース(和風のおろしダレでした)のおかげですな。うーん･･正直複雑ね(^_^;)

ヨシケイの和食メニューで定番の、シャクシャク浅漬け系副菜。

レシピでは、ざく切りキャベツと細切り人参を少量の塩でよーくもんで、水切りするだけでしたが、塩昆布を少量足しました。

日本人ならではの安上がりの粗食。

(◎´Д｀◎)ﾔ･ｹ･ﾄﾞ･････ｳﾏｰｨ♡

と思うようになったら、貴方様もお歳のサインかも。

人間(のひざ)がもどってくるのを待っている猫。