大きーい!霜降りひらたけと銀鮭のホイル焼き

大きーい!霜降りひらたけと銀鮭のホイル焼き

出社日に家を出たオットが、忘れものを取りにドタバタと帰宅してくることがたびたびあるんです。なぜそんなに忘れるのかも不思議やけど・・・

バスの発車時刻に合わせて家を出たはずはずやのに、なんで定刻通りに間に合うのかが一番不思議なれぽこです。

特別メニュー: ひらたけと鮭のホイル焼きほかの献立

11月12日(水)の晩ごはんはお魚メニュー🐟

💡食材宅配のヨシケイ夕食ネット の定番メニューを利用して毎日二人暮らし夫婦の晩ごはんをつくっています。

特別メニュー: ひらたけと鮭のホイル焼きほかの献立
特別メニュー: ひらたけと鮭のホイル焼きほかの献立
  • 鮭ときのこのホイル焼き●
  • カニ風味スパサラ○
  • 牛蒡のおかか煮○
  • たぬき奴

主菜1品● + 副菜2品○ + 追加の1品 +自前のごはん の4品でした。

鮭ときのこのホイル焼き

鮭ときのこのホイル焼き
鮭ときのこのホイル焼き

鮭も大ぶりで脂が乗っていてめっちゃ美味しかったですが、この時期のきのこの旨味がすごいですね!

いつも買うきのこ類は、しめじ・えのき・えりんぎ3兄弟なので「ひらたけ」の立派さにびっくり。

思わず夫に自慢してしまいましたヾ(〃^∀^)ノ

カニ風味スパサラ

まぁ、カニカマのスパサラです(^_^;)

カニ風味スパサラ
カニ風味スパサラ

届いたパスタが少量すぎてビビりましたが(ちょっと足した)、スパサラ用途ならいい具合でした。

牛蒡のおかか煮

牛蒡(ゴボウ)と、短冊人参の煮物。牛蒡は斜め切りで良かったので楽でしたー。

牛蒡のおかか煮
牛蒡のおかか煮

鰹節は最後の仕上げに投入してさっと煮るだけ。こういう土佐煮系って買う専門やったけど、めちゃ簡単なのね。

今日のヨシケイ夕食ネット*感想💬

今週は、宅配担当の人のおすすめに押されて食材宅配のヨシケイの地域限定特別メニューをチョイスしました。(まぁ実際、安かったし☺)

特別メニューは、人気の高いメニューということで、

カット済み食材は無いけど、調理済みのタレが付いていたりと手間の少ないメニューが多いように思います。

・・・やけど、夕食ネット (ヨシケイ定番メニュー)と繋がりがないせいか、(先週、牛じゃがメニューがあったりと)献立がかぶりぎみです(๑・ิω・ิ)・・・ウーン残念


ワタシの手荒れを気遣って、オットが洗い物してくれるのは大変ありがたいのですが・・・・・・・・・・・・・

忘れ去られる箸置き
「ぽつねーん。」

高頻度で、キッチンカウンターに忘れ去られる箸置き。

 

 

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