中年夫ダイエット中＊18年11月5週

土曜日は飲みに行って、日曜日は2週に1度夫が晩ごはんを担当。夫がシェアしたインスタからアラフォー＆アラフィフ二人暮らし夫婦のズボラ飯1週間と食費を日々の記録とともに振り返っています。11/19～11/25編

11/19～11/25 二人暮らし1週間の食費と献立

※食費 = 食材+調味料+米などの純粋な食費。アルコールは別予算です。
※外食費=うちではぜいたく費に位置づけているので食費には入れていません。
週末の連休中に夫が実家へ帰省のため、食費が数食分浮くはずなのですが、いつもと変わらず。

なぜか？と言うと、こういうタイミングで冷凍食材や調味料などを買い足すからです。今回だと、大袋のウインナー(冷凍保存用)とか、調理油、だしの素系など。

どうせ必要なものなのでいつ買っても合計の出費額は同じですが、なんとなく毎週同じ水準の金額を保ている方が心が平穏なので。

月曜日の献立

• ポテサラ
• 大根と鶏肉のトマト煮込み
• はたはた若干し
• 豆腐みそチーズ焼き

大根と鶏肉のトマト煮込み･･･炒めて香りを出したガーリックと下茹でした大根・鶏肉を炒めて、トマト缶・コンソメ・オイスターとケチャップ少量。塩コショウ適宜あとは弱火で水分が飛ぶくらいまで煮詰めます。

トマト缶、1個は常備していてうちではだいたいこういった煮込み系で使用。

100円前後で缶の物が売っていますが、値段もあまり変わらないのでパックの方が保管場所もゴミの分別も楽です。

完熟カットトマト紙パック 300g×6個

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火曜日の献立

• 青じそ納豆
• 大根と鶏肉のトマト煮込み
• 茄子と絹ごしのみそ焼き
• ヒレカツ

夫がダイエット中ということで、今週から食事の量を少なめに。
・いつも2日に分けていた副食を3日にする。
・米の摂取量を減らす(うちは朝食以外が米)
と言った感じです。･･･という訳で、ヒレカツも3切れ。残りは私が食べました。

水曜日の献立

• 海老水ギョーザのスープ
• 大根と鶏肉のトマト煮込み
• かぶら柚子お漬物
• 茄子と絹ごしのみそ焼き

茄子はだいたいズボラにレンジ調理しますが、今回は豆腐にも焼き色をつけたかったのでフライパンでしっかり焼きました。茄子は油と相性がいいのでレンジ調理するときもごま油は必須です。

木曜日の献立

• シーザーサラダ
• 鶏焼きセット
• つくねチーズ
• 鶏レバー刺し

木曜日なのに外ご飯。夫が翌日から帰省するので繰り上げ。

以前行った、自分で焼くスタイルの焼き鳥屋さん。木曜日とはいえ世間も連休前日なので19時頃には大繁盛でした。ふと見渡せばリーマン系のおっさんばかり。

頼んだものは前回とほぼ同じ。このお店は、鶏のパイプやノドブエなどレアな部位を食べることができるのですが、矯正中の歯ではかみ切れないので調理ハサミ出してもらいました。

ホットペッパーグルメのクーポンを会計時に夫が出し忘れ。10％OFFだったので、800円位損したなー(´・ω・｀)ｼｮﾝﾎﾞﾘ。

• 大人の歯列矯正の記事

金曜日の献立

• 実家ご飯いろいろ

さて、ここから2泊3日は夫のありがたい実家ごはん。

何度も書いていますが、80歳オーバーのお父様が一人で用意してくださっています。私は猫と留守番。こういうとき、家事はいつもどおり行いますが、炊事は全くしませーん。よって写真なし。

けんぽから特定健診の受診券が春頃に届いていましたが、市の補助でオプション検診もつけられるみたいだったので合わせて予約。一般的な特定健診に加えて、

1. 乳がん検診(マンモ)
2. 子宮頸癌検診
3. 大腸がん検診
4. 腹部エコー

上3つが市の補助が出る検診で、今回は腹部エコーを追加。実費負担額は8100円です。

マンモは初(前はエコー)。昨年はドッグで腹部CTやったので今回は腹部エコーにしておきました。経鼻内視鏡は高かったので今回は見送り、バリウムはろくな経験談を聞かないのでできる限りやりたくない。

要検査は今のところ出たことがないのですが、そろそろいろいろ不安な年頃なので年に1度は検診を受けておきたいところ。

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