高橋選手の演技をまた＊18年12月4週

二人暮らし夫婦の食費は月3万円以内。ネットスーパーでの1週間まとめ買いとPB品・お得な割引を活用しながら無理せずやりくりしています。そんなうちのズボラ献立写真と食費の記録。18/12/17編

12/17～12/23夫婦二人 1週間の食費と献立

※食費 = 主食+食材+調味料+お菓子類などの純粋な食費。
※嗜好品 & 外食費 = ぜいたく費として別予算で計上。

今週のネットスーパーは、常備食材&献立食材と日常消耗品の購入。その他は週末の飲み帰りのスーパーで、変なテンションで買いこんだ食材たちでした。(翌日、半額シールのついた生牡蠣のパックとローストビーフのサラダが冷蔵庫に鎮座しておりました。)

月曜日の献立

• 夫作だし巻き
• 茄子と厚揚げのオイスター炒め
• 海苔?納豆
• てりマヨミニバーグ
• きゅうりと若芽の酢の物

ものすごく茶色い献立･･･。日曜日の隔週夫飯でなぜか1品多く作ってしまったらしい、夫作のだし巻きをスライド。同じく、夫飯で余ったきゅうりを酢の物で消費。

• 夫婦2人で食費～3万円 うちの1週間の献立写真と食費 18/12/3編

火曜日の献立

• かぼちゃのコンソメ蒸し
• 茄子と厚揚げのオイスター炒め
• きゅうりと若芽の酢の物
• 鯖の塩焼き

◎かぼちゃのコンソメ蒸し : 野菜たちをレンジで半調理。オリーブオイルで炒めて、コンソメと塩コショウで煮ました。もともと甘みがしっかりある野菜なのでそれだけで普通に美味。(かぼちゃが大きかったのでこの後、4日間続きます。)

水曜日の献立

• かぼちゃのコンソメ蒸し
• 梅と貝割れ納豆
• きゅうりと若芽の酢の物
• キムチ炒飯のおにぎり
• 中華焼きそば

ネットスーパー宅配前日の冷蔵庫一掃メニュー。水曜日の冷蔵庫は、根菜類だけ残していつも空っぽになります。

先週末の夫飯で一袋あまった中華そばを消費しました。賞味期限切れてたかもだけど、気にしない派。

木曜日の献立

• 蒸し鶏と豆腐・クルミのサラダ
• 小松菜とちくわの卵とじ
• 甘酢とんかつ onマヨ
• かぼちゃのコンソメ蒸し

この日、年末で宅配料が増えているせいか、ネット宅配がいつもの宅配時間からずいぶん遅れました。炊事に間に合わないので献立の予定を変更。時々あるのですが、冷蔵庫が空っぽなので焦ります。

私の利用しているネット宅配は1週間前に注文するので、その時に来週の献立をおおまかに決めています。この注文の仕方、最初は戸惑いますが慣れてしまうと当日に｢何作ろうか･･･｣と考えなくていいので私には合っています。

金曜日の献立

• キャベツとクルミの豚汁
• 小松菜とちくわの卵とじ
• かぼちゃのコンソメ蒸し
• 納豆と玉ねぎの卵焼き
• あじのみりん漬け

このところ｢クルミ｣を献立にちょいちょい足していますが市販の｢ローストくるみ｣をミキサーでクラッシュしたものです。(消化は良さそう。)

栄養価高いので、何年か常備して摂っていましたが、歯列矯正中にナッツは鬼門(ブラケットが詰まる&外れる)。チョコチョコ買うより断然お得なキロ買いをしていたので、私が食べるだけではなかなか無くならない。

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土曜日の献立

• オムライス
• クラシュクルミ&キャベツのサラダ

いつもの巻かないオムライスに、前述のクラッシュしたローストクルミ。

• おかわり自由キャベツ
• とろっ肝
• 煮玉子つきポテサラ
• おろしつくね・せせり
• 鶏チャンジャ

メジャーじゃない方の280系均一焼き鳥屋さん。

生レバーを低温調理した｢とろっ肝｣と言うのを頼んでみました。冷やされていて、生レバーと同じようにごま油と塩・ネギで食べます。メニューには｢フォアグラのような！？｣って書いてたのは･･･言い過ぎで、パサパサしないしっとりした焼き肝って感じでした。個人的感想としては、まぁ普通。

お会計は3時間弱居座って、ホットペッパーグルメのクーポンで15%OFF➡3800円也。ヾ(-∀-*)(*-∀-)ﾉｱﾘｶﾞﾀﾔｰ♪

日曜日の献立

• とろろ月見そば

昨日の飲み帰りのスーパーで買ったそば。(うちの週末のお昼は、米と麺のローテです。)前は19円だったけど29円になってました。それでも安いけど。

• シュウマイ鍋

･･･と、夫が言っていましたが、夏も冬も1年中やっている隔週末のズボラ鍋。

具は88円のチルドシュウマイ・薄揚げ・豆腐と、あるもの野菜(白菜・ネギ・人参・小松菜・えのき・玉ねぎ)。私だけ、昨日買い込んだ半額の｢生牡蠣｣追加しました。(夫は貝類がダメな人)

この間テレビで知りましたが、

• ｢生食用の牡蠣｣として販売して良い牡蠣 ･･･ 生食の基準にあった養殖環境・滅菌処理に1日程度を行ってから出荷される牡蠣

なので、身が大きく・より旨味があっておいしいのは｢加熱用の牡蠣｣とのこと。

がありましたが、カキフライや鍋など生で食べない用途なら｢加熱用｣を買うのが正しいみたいです。

スポーツ嫌いの私が興味のある数少ない競技のフィギュアスケート。(性格的に個人競技が好きなのです。)

この何年は、もぅ凄すぎるとしか言えない羽生選手やその他の若手への世代交代に、次第に興味が薄れていっていましたが、12/24の高橋選手が復帰した全日本選手権はリアルタイムで見ました。

大人の男を演出する振り付け・衣装・選曲でした。

フィギュアスケートは｢技術力｣+｢魅せる｣を争う特殊な競技だと思うのですが、素人目に見ても高橋選手のフィギュアは、昔から他の選手とは違うセクシーさがあって(ちなみにファンとかでは無いですが)フィギュアのセンスが本当にある人だなーとあらためて感じました。できれば選手として滑っている姿をまた見たい。