さんま開き*大根オイスター煮ほか献立

野菜高騰中も、比較的価格が安定している大根の登場頻度が上がっています。1本買っても一度に使いきれないんやけど大根は冷凍できるので、1本98円で売ってるとついつい買ってしまいます。

さんま開き・大根オイスター煮ほかの献立

さんま開き*大根オイスター煮ほか献立
さんま開き・大根オイスター煮ほかの献立
さんま開き*大根オイスター煮ほか献立
左上から サンマ開き / 肉豆腐 / 青梗菜の卵炒め / 大根のオイスター煮

この日も、先週末に買って、切ってから冷凍しておいた大根を使いました。しょうゆ・オイスターソース・鶏ガラ出汁(粉末)と(野菜から出る水分がたくさん出るので)少量の水を足して、電気圧力鍋で1分半。

中華風のおでんみたいな感じかな?お好みで辛子ちょい足し。味しみしみでウマスー♪

\\  本日のてっちゃん🐾 //

キュンキュンした瞳で↓

恋する瞳♡

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さんま開き*大根オイスター煮ほか献立
エアーコンディショナー つまり、エアコン。

ルーバーが動いたり、時折エアー音がプシューッとするのが気になるみたいです。

 

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