鮭の酒蒸し&木綿豆腐のそぼろ丼・金平ゴボウ

鮭の酒蒸し&木綿豆腐のそぼろ丼・金平ゴボウ

木綿豆腐のそぼろ丼ほかの晩ごはん

木綿豆腐のそぼろ丼ほかの晩ごはん
木綿豆腐のそぼろ丼ほかの晩ごはん
  • ささがきゴボウの金平
  • ズッキーニの味噌チャンプル
  • 木綿豆腐のそぼろ丼
  • 鮭とえのきの酒蒸し

木綿豆腐を使い切りたかったので、丼にしました。

木綿豆腐のそぼろ丼
木綿豆腐のそぼろ丼

木綿豆腐だけじゃなくて、ほんとにそぼろ肉も追加してます。バランス的には豆腐のかさましに肉を足した感じ(普通逆やわ)

鮭の切り身(だいたい切り身と思うけど)はレンジ蒸しがおすすめ。皮はパリッとしないけど、めっちゃ身がふんわり仕上がります。

\\  本日のてっちゃん //

狭くないん?

三角座りの隙間にわざわざ入る
きゅうくつ感がええのよ

三角座りの隙間にわざわざ入ってくる。

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