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ちらほら*金平ごぼう・ズッキーニチャンプル

ちらほら*金平ごぼう・ズッキーニチャンプル

「あれ?今私いくつだっけ?」と、30代中頃から自分の歳の勘定が適当になってきました。サバを読むって言うよりは、もう中年になると1歳2歳違っても大差無いなので関心が無くなるっていう感じ?

キラッとしたあれ

そんな年齢に鈍感な私もさすがに年取ったなーと思うことは増えてきました。

なんとなく見ていると、キラッと白髪をちらほら発見するようになったんですよねー。少し前に初めて見つけたと思っていたんですが(前からあったのかは不明)、よく見てみたら1本とかじゃなくて何本もある気がしますー。

一定の年齢から急に増えてくるらしいけど、あれほんまやなーと実感中。一気に白くなったら気にならないけど、チラホラだと発見した時に「あっ!」ってイラッと来るわ白髪って昨日まであった色素が急に抜けるの?なんなのあのメカニズム。

夫は年上(アラフィフ)なので、何年か前から白い毛が混じっていましたが、最近はあごヒゲにも混じってくるようになったみたいで、(多分ヒゲも?)白髪染めしている模様。

目も悪くなった気がするし(老眼?)、なんかずっと股関節痛いし(関節痛?)、若さに執着無いほうやけど・・・やっぱり老化現象は公平にやってくる。

金平ごぼう・ズッキーニチャンプルほかの晩ごはん

金平ごぼう・ズッキーニチャンプル
金平ごぼう・ズッキーニチャンプルの晩ごはん
  • ズッキーニの味噌チャンプル
  • ささがきゴボウの金平
  • めかぶ納豆
  • コロッケ

里芋とかタケノコとか下処理が面倒な野菜は下処理済みのものを買うことが多いのですが、めずらしく生のゴボウを買ってみました。(安かったので)

ささがきはピーラーでやりましたが、やっぱり面倒でしたー。でも、生から作った方が歯ごたえも香りもあって美味しく感じるような気もします。

ズッキーニは薄切りにして、玉ねぎ・卵・絹豆腐で味噌チャンプルに。ホクホク甘みがあってゴーヤチャンプルとはまた違った美味しさでした♪

\\  本日のてっちゃん //

爬虫類的なてっちゃん、ぜんぜん可愛くない。

爬虫類的なてっちゃん
くつろぎ中になんですか?
てっちゃん、ぜんぜん可愛くないでー!顔こわ!妖怪みたいやで!
誰が妖怪じゃーーー!!ヾ(`Д´*)ノ
誰が妖怪じゃーーー!!ヾ(`Д´*)ノ
以上!ちらほら*金平ごぼう・ズッキーニチャンプル でしたー (*Ü*)ノ

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