ゴーヤ梅ぽんず炒め＆鯖大根・豆苗のごまサラダ

ゴーヤと竹輪の梅ぽん炒め他の晩ごはん

ゴーヤと竹輪の梅ぽん炒め他の晩ごはん

• 変わり鯖大根
• ゴーヤと竹輪の梅ぽん炒め
• 豆苗と人参のごまサラダ
• ししゃも

旬でお安く出回るようになってきたゴーヤを使った梅ポン炒め。軽く塩もみしたゴーヤを和風だし･しょうゆ･みりん＆仕上げに梅肉と炒めたら、さっぱり美味しかったです♪

ゴーヤは夫婦で好き野菜なのでチャンプルー以外にもいろいろと作ってみているのですが、絶対美味しいに間違いないゴーヤの天ぷらはちょっとウチではハードルが高め。今年はチャレンジしてみようかなー。

＼＼  本日のてっちゃん ／／

ニャンモックから遠い目をするてっちゃんですが･･･

なんのことはない。

給餌器からカリカリが出てくるのを、寝ながら待つズボラ猫。