カツとじ丼・ゴーヤおかか炒め煮*追加家具

外出自粛が解除されてしばらく。お店の賑わいも少しずつ戻ってくることを期待しますが、大阪府の作ったコロナ追跡システム

開発費用80万ってまぢ?なに!? ボランティアなん?

一応こっち側(作る側)により気味の人間としては、「そんなんで受注出来るか!?」という疑問と、正直システムの不安が拭えませんよ💦

カツとじ丼・ゴーヤおかか炒め煮他4品の晩ごはん

カツとじ丼・ゴーヤおかか炒め煮*追加家具
カツとじ丼・ゴーヤおかか炒め他4品の晩ごはん
  • ゴーヤおかか炒め煮
  • 大葉奴
  • カツとじ丼
  • 鶏大根

カツ卵とじ丼 / ゴーヤおかか炒め煮

薄切り玉ねぎをくったり煮てからしめじ・カツを入れて、溶き卵でふんわり閉じたカツとじ丼。冷蔵庫に少し残っていた紅生姜を使い切りました。

紅生姜って1回に消費する量が少なくて意外といたむのが早いので、※いつも清潔なトングを使ってきちんと密閉するようにしています。

ゴーヤのおかか炒めは軽ーく塩もみしたゴーヤと千切りにんじんをごま油で炒めてから、酒・みりん・出汁で軽く蒸し煮にしたあとに鰹節をざっくり合わせました。甘い人参とお出汁がシュンだゴーヤが苦うま♪

大葉奴 / 鶏大根

大葉とゆかり・生姜にポン酢をかけてさっぱりいただく大葉奴。私は、その時々でハマりまくって食べる野菜があるのですが(過去は、水菜→キャベツ→にんじん→ピーマン→レタスetc・・・)、

最近、大葉(シソ)がうまくてたまりませんー

ムシャムシャいけますー!和製ハーブと言われる大葉(シソ)は、実はβ-カロテン・ポリフェノール・ビタミンなどの抗酸化作用が強いお野菜で、栄養たーっぷりありますよ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

 

*IKEAオンライン

収納の多い間取りを選びながら、物は減らしつつ、引越のたびにお役御免の大物家具を処分していっています。

引越し時になるべく身軽に(安く)動きたいので、家具を増やすのは極力避けていますが、次の賃貸は夫の個室が一つ増えるので不足分のテーブル(ダイニング用)と、処分するマッサージチェアの代わりに一休みできるアームチェアを購入しました。

YAHOO・楽天出店ショップだと配送日が選べない商品が多かったので、今回はIKEAオンラインで。

処分するときに躊躇しない、プチプラ家具しか買いません(`・ω・´)ゞ

IKEAオンラインは送料が高い( 1配送 ¥3,900-)のがネックですが、代行業者で買うより販売価格が安いのでトントンかなー。まとめて買うほど送料負担は割安になるので、プチプラの小窓のシェードや掛け時計などもついでに買いました。

IKEAはフル組立家具(@夫)というのが少々心配でしたので・・・、一応コンパクトな電動ドライバーも。(こちらは楽天で購入)

 

\\  本日のてっちゃん🐾 //

リラクシングタイムにどうやら片手をびよーんと伸ばすのが癖のようです。「その1@ ニャンモックから遠い目*てっちゃん」

カツとじ丼・ゴーヤおかか炒め煮*追加家具
#いちいち意味ないけどやっぱ右やろ🐾

 

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れぽこ

サビ猫とめがね夫と大阪で賃貸暮らし☝毎晩のビールが至福の主婦。うちごはん,日常など・・・ゆるく好きに綴っています。

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