塩麹だれの牛肉じゃが＆梅もやしと普通でいい

バイデンさんの就任演説、内容は退屈だったけど、普通なのでほっとしますね。

アメリカはこのところ前例のない人が大統領に選ばれてきていた感じなので、良くも悪くもTHE✦政治家な感じの人が長になるのは、アメリカ様な日本としては悪いことじゃ無いと思う。株価が乱高下しなそうだし。

正直もう少し若い人が良かったなぁとは思うけども。

晩ごはんと食費

• 塩麹牛じゃが
• 梅もやし
• 白菜のお味噌汁
• キムチ納豆(追加)

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塩麹牛じゃが

ビールにも合う塩肉じゃが。

鶏ガラ出汁で煮込んで、添付の塩麹だれを絡めた塩じゃが。ほんのり甘さのあるような旨味のある塩麹だれが美味しい。

梅もやし / 白菜のお味噌汁

レンジでさっと熱を通したもやしに、だし汁で伸ばしたねり梅を和えた副菜。ゆかり®をちょい足ししました。

白菜と焼き麩のお味噌汁。白菜の甘いお出汁がほっこりします。

そして、詰めただけの夫弁当

お昼は置き弁。

ごはんの真ん中に置いてあるのはキムチなんですが･･･色素がお弁当箱に移っちゃいました。キッチンハイターでラップして漂白してみたんだけど取れない(｡-_-｡)ｶﾞｯｶﾘ･･･

でかいオシリをこちらに向けて

頭の向きが逆ですよ(´-ω-)=3