濃厚!具だくさん豆乳ひとり鍋の晩ごはん


濃厚!具だくさん豆乳鍋の晩ごはん

さて、晩ごはんはお鍋。ウチはお互いの食事の時間が違うので、一人なべで。

  • 豆乳鍋
今日の食費
  • 夕食ネット の複数購入15%割引で
    ➡ 1食あたり: 475円くらいでした。

2020年11月から、食材宅配のヨシケイ夕食ネット で二人暮らし夫婦の晩ごはん + 夫の置き弁 & 会社弁を毎日作っています。

豆乳鍋の具材

豆乳鍋の具材
豆乳鍋の具材

具材は

  • 豚薄切り・豆腐・えのき茸
  • 舞茸・白菜・太葱
  • 大根・人参

夕食ネット の2人分の材料やと、わが家の鍋の具材としては野菜が少なすぎるのですが・・・

18cmの卓上鍋を使いました
18cmの卓上鍋を使いました

最近はお昼ごはんも兼用で、ヨシケイ 3人分の食材を頼んでいるので、追加用の具材にも用意できるくらいのちょうどいい量でした。(食い過ぎなのかしら?)

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また・・・。

想定内やったんかなとは思うけど、大阪は外出自粛要請がまた出ましたよ。・・・と言うわけで、夫の会社も15日まで原則出社無しに(T_T)

まぁねぇ~いろいろ鑑みて、テレワークはしょうがないにしても・・・・夫に四六時中 存在感マシマシにされると、

自分のことだけしてたらいいだけで、いいご身分やなっ٩(๑`^´๑)۶

と否応なくクロミちゃんが出てきますよ。・・・・・こちらの精神衛生にもよろしくないっ。あぁ迷惑。

近すぎると、良いことがないのが人間というもの。ちょっとさみしいくらいの距離感が人間関係にとっては最善とゆーのがワタシの人生観

今年はコロナで想定外のお金と労力はかかったけど、お互いに小部屋が持てる賃貸に引っ越しておいてよかったわ。