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ズボラになりきり中華居酒屋風*週末家飲み
ビールを2ケースまとめて注文するんですが、毎回配達のおじさんが3階まで階段で2往復してくれてますあなたのおかげで私の糖質摂取量は保たれていまっす(。-人-。)アリガタヤー
なりきり中華居酒屋風の7品で週末家飲み
今週は、なんとなく中華っぽい感じにまとまりました。
- 鰹たたき葱まみれ
- 麻婆豆腐
- 餃子皮ピザ
- 枝豆
- 豆苗と豚の卵炒め
- しゅうまい
- キムチきゅうり
中華3品 + 中華風(な)2品 + 中華じゃない2品 = 計7品で家飲みしましたー。全然まとまってないm(_ _)m
豆苗と豚の塩炒め& 麻婆豆腐
豆苗と言えば中華じゃない?卵1個(だけ)をマヨと水でふんわりかさ増しした豆苗・豚・卵の節約塩炒め。
麻婆豆腐は素を使ったもの。夫腹の満足感を満たすために木綿を使いました。絹を使うときより、溶き水を少し多めにして長めに煮込むと豆腐にしっかり味が染みますー。
鰹たたき葱まみれ& しゅうまい
インスタで見かけた円形に盛り付けるのをやってみた鰹たたきですが・・・・、
鰹の量が決定的に足らんかったわ(スカスカ)
しゅうまいはトップバリュのPB。98円のチルドー!
その他アラカルト
塩ずりして水気を切ってから、縦に切れ目を入れてボキボキ折った胡瓜に、ごま油とキムチ・ごまを混ぜて冷蔵庫で冷やしたキムQと
冷凍庫でカピカピになっていた餃子皮を救済したハムとコーンのミニピザなど。
この日は、話題になっていた「福くんのなりきり系PV」を見ながら枝豆とかっぱえびせんまで完食しましたー(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹
福くん真面目やなぁー。
こんな息子なら欲しいわ!歳を重ねたら、こういう純朴系が可愛く見えてくるアラフォーあるある。私が親なら絶対ムリやろうけど(。-_-。)チーン
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